Appuntamenti nel Salento
07/12/2024 - 08/12/2024 | ore 10:00 - 19:00San Cesario di Lecce, Centro Storico
In collaborazione con www.tipicodipuglia.com La cotognata è la marmellata di mele cotogne. La mela cotogna ha un sapore molto acido e poco gradevole, ma è molto profumata: per questo non è adatta al consumo fresco, ma risulta molto indicata per la preparazione di marmellate, conserve e gelatine. Orgoglio della pasticceria salentina, la cotognata leccese è […]