Il 20 e 21 luglio Corigliano d’Otranto vestirà le vie del centro storico di profumi e sapori della tradizione culinaria salentina attraverso “La Cultura del Cibo”, manifestazione enogastronomica, ben collaudata negli anni, organizzata dall’Associazione Commercianti e Artigiani patrocinata dal Comune.

“La Cultura del Cibo” è una passeggiata itinerante tra i Ristoranti e Bar alla riscoperta dei piatti della nostra terra, odori e sapori quindi, di una terra ancora da scoprire per molti…

Si tratta dunque di un gustoso percorso enogastronomico per le vie del centro storico, che collegherà Ristoranti e Bar riproponendo le ricette tradizionali, dall’antipasto al dolce, ognuna abbinata ad un vino locale di eccellenti Cantine o ad Amari e Passiti. Il tutto avverrà tra la splendida cornice del Castello de’ Monti, delle caratteristiche stradine del centro storico e le vie del bellissimo centro. L’Arte, la fotografia e l’artigianato faranno da cornice alla serata. Tra i vari artisti esporranno anche alcuni dello Studio d’Arte “Nino Baldassarre” di Cavallino. Il 20 luglio alle ore 21:00 ci sara’ in Piazzetta Caporta “PIZZICA E DANZA” a cura del Centro Danza “Deha” for All Stars di Zollino e Corigliano d’Otranto.

Il percorso iniziera’ alle 19.30.