Festa dell’uva
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Quando: 16/09/2018 ore 17:00
Dove: Fasano, Casina Municipale (Selva di Fasano)
Prezzo ingresso: gratuito




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Domenica 16 settembre la 7^ edizione della manifestazione che si svolgerà in viale Toledo e nel parco della Casina Municipale – Sfilata di carretti addobbati, dimostrazione della pigiatura, degustazioni, balli della tradizione popolare e la lotteria della festa. La tradizione fasanese vuole che la vendemmia, momento di gioia e di allegria, chiuda il periodo della villeggiatura. La 7^ festa dell’uva in programma domenica prossima, 16 settembre a Selva di Fasano, sarà la manifestazione conclusiva del calendario estivo di iniziative dell’Associazione Pro Selva, che, per l’occasione, si avvale del patrocino della Città di Fasano, della collaborazione di aziende agricole silvane e delle attività commerciali che operano alla Selva.

Il periodo a cavallo tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno anche nella nostra zona è sempre stato caratterizzato dalla vendemmia, rito e festa dei contadini della zona collinare che provvedevano alla provvista familiare di vino. Ancora oggi alla Selva e nel Canale di Pirro vi sono appezzamenti coltivati a vite e funzionano antichi palmenti presso casine rurali ora divenute dimore di villeggiatura o di residenza; inoltre non è raro imbattersi in queste zone in tinozze, torchi perfettamente funzionanti e in tutti quegli strumenti necessari per la trasformazione delle uve in mosti e in vini.




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