Nel 1984 Claudio apri’ il Sandwich a Matino, da qui ebbe inizio il suo lungo cammino. Tento’ e ritento’ fino ad ottenere un perfetto connubio tra una pizza e un panino inventando lo sfilatino. Continuo’ a perfezionarlo per una clientela decisa ad avere un buon prodotto. Dopo cinque anni, nel 1989 apri’ il Chaplin. La sua presenza costante e i suoi collaboratori efficienti hanno fatto si’ che il Chaplin diventasse uno tra i locali piu’ all’avanguardia. Tuttora dello sfilatino alla ferrarese resta suo unico inventore Claudio che si propone sempre con un menu’ assortito.

Indirizzo: Casarano, Viale Francesco Ferrari
Atmosfera: Pub, ristorante
Telefono: 0833/599731
Sito web: http://www.chaplinpub.it