La storia della struttura nasce nel lontano 1400, costruita come stalla per animali (ovile), con il tempo fu trasformata in una piccola osteria. Nel 2006, a seguito di un lavoro di ristrutturazione, si e’ realizzato un’ ambiente unico nel suo stile. Il nome Don Chisciotte viene proprio dalle origini del posto infatti nel lontano 1431 l’ errante cavaliere Don Chisciotte, insieme al suo amico fidato Sancho Panza, passa da Ostuni lasciando la sua impronta sulle pietanze da noi riportate alla luce.

Indirizzo: Ostuni, piazza Matteotti 24
Atmosfera: Osteria
Telefono: 0831/303289
Sito web: –